610: おさかなくわえた名無しさん 2019/11/03(日) 01:30:39.52 ID:fmHqkenn
質問…というか愚痴になることを書かせてください…
まだ結婚していないのですが、相手の家に嫁ぐのに
悩んでることがあります。

私が料理あまりできず、簡単なもの(肉じゃが、カレー、角煮など)
しか料理できないレベルなのですが、相手と嫁ぎ先の姑になる人
それぞれ酷い偏食なのですがどうすればよいでしょうか…?

彼氏の母親が料理が何もできない人で育ったせいか彼氏が
肉は噛みごたえのある肉しか受け付けず、魚も鮭くらいしか食べれず
野菜の好き嫌いも多い、
姑になる母親は肉を食べれなく、生物がだめで
刺し身をフライパンで焼いて食べるしかない…という状態なんです。
そこに料理が苦手な私が入るということで
本当にどうしたらよいかわかりません…

どなたでも結構なんですが、できれば料理が上手な主婦の方々の
お知恵をお借りしたいです…よろしくお願いいたします。




611: おさかなくわえた名無しさん 2019/11/03(日) 01:38:05.40 ID:MMTZG8NV
最初は姑のやってきた通り、姑に言われた通り、
迷ったら姑に聞くでやるしかないのでは

姑と旦那の意見が書いてないけど栄養士をお迎えしたいのか、
美味しい料理に期待してるのか、今まで通りの食生活がいいのか
それがわからんのに悩んでもな

615: おさかなくわえた名無しさん 2019/11/03(日) 05:05:21.47 ID:fmHqkenn
>>611
それが私にもわからないんです…彼氏は俺は食えないものが多いけど、
おまえが作ってくれるものなら食べる…けど今まで
料理を出されたことがないからしょうゆかけごはんとビールで
腹満たしてきたから量はいらないと…

姑の意見は聞いたことないのですが、あまりにも粗末なものを
食べてきたらしいので栄養をつけさせてあげたいなと…
多分これが料理上手な人が作ったものなら喜んで食べてくれる
のではないかな…と個人的には思います。

612: おさかなくわえた名無しさん 2019/11/03(日) 01:46:39.25 ID:nt25k0gx
食えるものだけ出せば良いんだから楽やん
肉とサーモンと食える野菜ばっか食わしとけばおk

615: おさかなくわえた名無しさん 2019/11/03(日) 05:05:21.47 ID:fmHqkenn
>>612
食べられるものでも、例えば納豆はたべられるけど
毎日だと飽きると…
毎回鮭ばっかりではあきるから今回は買っていかないと
かごに入れたものは漬物やふりかけばかり…

613: おさかなくわえた名無しさん 2019/11/03(日) 02:15:32.01 ID:zG5KIxVn
料理上手というか好きな人は料理板にいると思う
そっちの方が思わぬアイディアくれそう

でもあなたが料理に開眼するのが手っ取り早いと思うよマジで
だって結婚したら今後はあなたが台所の主でしょ
義母と夫だけじゃなくて子供の食育もあなたが要よ

615: おさかなくわえた名無しさん 2019/11/03(日) 05:05:21.47 ID:fmHqkenn
>>613
そうなんです。将来子供ができた時に普通の
まともな食事をとらせてあげられるようにしたいんです。
料理板ですか!ありがとうございます!
聞いてみます!

614: おさかなくわえた名無しさん 2019/11/03(日) 03:02:27.78 ID:DmirnpJm
料理教室に通えばいいんじゃね?

615: おさかなくわえた名無しさん 2019/11/03(日) 05:05:21.47 ID:fmHqkenn
>>614
自分が住んでる地域には料理教室がないんですよね…
料理学校はあるので栄養士の資格をと思っても
学費も時間もかかるので難しいのかなと…

すみません…私が料理上手になればいいんですけど、
完璧に美味しいものが作れるようになってから出さないと
口もつけてくれなくなりそうなくらい追い詰められてます…

実家では私が料理してたのですが、
あまり美味しくなかったらしく、一人暮らし始めて
実家に帰った時何か作る?っていっても
コンビニでこういうもの買ってきてとか自分で作るからいらない
とか自分の料理を拒絶されたトラウマがあるので…

そんな感じなので結婚しないほうがいいのでは…と思ってしまいます…
正直逃げ出したい思いです。

617: おさかなくわえた名無しさん 2019/11/03(日) 05:31:20.58 ID:cyNpSN1l
親までもまともなもの食べてない食べられないって随分な底辺家庭だね…
きっと親もまともな親じゃなかったから代々なんだろうな…
食育って大事なんだけど一般常識もなさそう

醤油かけご飯とビールで腹膨らましてたってどんだけ底辺なんだろう…
血液も汚くて絶対肌の色ツヤも悪そう

いわゆるキモオタ色してるみたいな底辺男なんじゃないの?
変な食生活だから頭も悪そうだし早くガタがきて成人病なんかになりそう

よくそんな家庭も底辺な男なんかに惚れて結婚したいとか思うよね
貴女自身も結婚を考える年で料理もまともに出来ないみたいだけど、
だならそんなレベルの男しか引っかからないの?

ほんっとーにもっと自分の人生考えたほうがいいよ
料理どころの話じゃないわ

619: おさかなくわえた名無しさん 2019/11/03(日) 06:29:20.69 ID:MMTZG8NV
>>617
熱量すごくて草

618: おさかなくわえた名無しさん 2019/11/03(日) 06:17:40.52 ID:enQWO/nr
>>617
妄想膨らませすぎですよオバ様

620: おさかなくわえた名無しさん 2019/11/03(日) 06:29:50.52 ID:cyNpSN1l
妄想というより、充分に推察出来る内容だけどな
どんだけ世間知らずで頭悪いの??
姑すらまともに食べられるものもない、刺し身をわざわざフライパンで
焼いて食べるしかない…ってどんだけ底辺なの?

きっと姑も親からまともに料理も作って貰えなくて食生活も
身についてないんだろうことくらい分かるよね
普通に焼いたり料理用の切り身や魚を焼けばいいんじゃないの?
もうボケてるのかな

年取ってより偏屈になって食べられるものが減ったなら
まだ分かるんだけど
彼氏もまともに手料理も作って貰えず
外食も連れて行って貰えなかったから変な食生活なのかな

食事や外食ってまともに人付き合いがあれば機会も多いと思うけど、
そんな偏食じゃあまともな人間関係もないんだろうな
どんだけ底辺なんだろうか

絶対結婚しないほうがいいよ
ある程度大人で偏食ってだから絶対底辺だし頭と人格もおかしいからね
アレルギー等でもない限り、まともな人間なら食生活も食の好みも
普通だから出されたものは食べるわ

622: おさかなくわえた名無しさん 2019/11/03(日) 06:48:09.52 ID:enQWO/nr
>>620
相手の家庭環境はよくないとは思うけど
食事以外の面では彼女は結婚をしてもいいと思う相手なんでしょ
書かれてないけどイケメンで高収入かもしれないし

625: おさかなくわえた名無しさん 2019/11/03(日) 06:52:35.81 ID:cyNpSN1l
>>622
イケメンで高収入かもしれないってのも自分で言ってる通り
書かれてないんだから妄想と同じじゃん

ほんっとブーメランだし随分頭悪いね
それでよく人のこと言えるなぁ…

638: おさかなくわえた名無しさん 2019/11/03(日) 09:26:18.70 ID:Na5bfxBP
>実家に帰った時何か作る?っていっても
>コンビニでこういうもの買ってきてとか自分で作るからいらない
>とか自分の料理を拒絶されたトラウマがあるので… 

結婚を考えて食生活を変えようと試しに何々を食べてみたとか
そういう言葉を聞けたら、結婚へ前向きになれるけど、
お前の料理と逃げの言い訳じゃなあ…。

639: おさかなくわえた名無しさん 2019/11/03(日) 09:34:50.76 ID:9CAIr7e7
疲れて帰ってきてゴミ見たいな飯食わされたらたまらんね。
共働きなら男にも嫁に働かせてる負い目も有るけど
専業なら飯だけはしっかりつくってほしい

641: おさかなくわえた名無しさん 2019/11/03(日) 09:40:20.84 ID:wAcoEVpp
料理研究家のケンタロウが元気だった頃に
料理が上手くなるコツを聞かれた時に

「レシピ通りに作って下さい、
下手な人ほどレシピを無視して作ります」
「日本は詳しくて親切なレシピ本や番組が
たくさんありますから」

アニメの「あたしんち」で
原作者のお母さん(料理下手)がモデルのキャラが
レシピを無視して作っても(見ながら作ったから)
レシピ通りに作った!
と、全く別物になった料理を前に主張していた
(原作者の実体験だつたらしい)

食べられる食材、料理が限定されているのなら
最初はそれから始めて少しずつ応用編へと移行していくとか

例えば魚は鮭しかダメなら
鮭は白身魚だから、クセの無い他の白身魚をフライとか
一見では分からない料理で出してみるとか
刺身に抵抗あるのなら、表面を焼いて
たたき風にしてみるとか

実家の料理拒絶は、久しぶりに帰ってにた娘に
楽をさせようとか、食事時間のスケジュールが
合わなかったから、て事もあるから

656: おさかなくわえた名無しさん 2019/11/03(日) 12:59:14.17 ID:Na5bfxBP
>>641
冷凍食品企業が自信作の餃子を出したんだけど、
裏面には手順を書いてあるのに消費者の反応はいまいち。
手順通り焼けば美味しいはずなのにと首を傾げてた。

一番の利用者である主婦達を呼んで作って貰ったら
火加減がまちまち。
原因は火加減とわかって、写真で
これがベストの火と掲載したら大ヒットって話を思い出した

642: おさかなくわえた名無しさん 2019/11/03(日) 09:53:19.49 ID:yC7/HS3v
>>641
女って説明書もろくに読めないからな
レシピ通りに作るとか至難の業だろう

そもそも4人前を2人前の分量に減らすとかすらできない奴いるし
どんだけ丁寧に説明しても幼稚園児向けの
イラストレシピじゃないと無理だろ、女は頭悪いから

645: おさかなくわえた名無しさん 2019/11/03(日) 10:26:11.27 ID:qHqbyHGe
女だがレシピ通りに作ったことがない
母から作りながらコツを教えてもらったから
料理本はレパートリーを増やすためだけに買ってる

なんでも実践しないと身に付かないタイプだから
確かに本は苦手
腕としては、人を呼んだ時にみんなのつまみ食いで
料理がなくなる程度にはちゃんと作れてる

647: おさかなくわえた名無しさん 2019/11/03(日) 10:32:47.32 ID:wPSqmYyk
610です。お騒がせしててすみません…
今彼氏の実家におとまりしてるので後でレスさせてください。

658: おさかなくわえた名無しさん 2019/11/03(日) 13:43:17.17 ID:Bqw+GAKM
NHKの今日の料理ビキナーズのテキスト買ってきて
出来そうな料理出すといいよ
あとは上沼恵美子のおしゃべりクッキングを録画して
やってみるのもおすすめ

685: おさかなくわえた名無しさん 2019/11/04(月) 03:21:52.20 ID:EmktOmGs
>>658
今日の料理ビギナーズですか…その中で彼氏と姑が
食べられそうなものがいくつあるか見てみます。
おしゃべりクッキングとか見れた時期は見るのが好きなほど
料理番組見るのは好きなんです。

でも同じように実家にいたころ家族に出してもイマイチな反応でした…
ベシャメルソースからグラタンを作ってみたり…

レシピ通り作ってるつもりなんですけどね…多分レシピ通り
作れてないんでしょうね…料理人みたいな味付けができるように
頑張りたいと思います…
皆さんありがとうございました。

688: おさかなくわえた名無しさん 2019/11/04(月) 07:53:42.79 ID:rVTGpKK/
締めた後なのでこれにレスはいらないけど
料理苦手なのにいきなり上級にトライしてもそりゃうまくいかないかと
凝ったものよりまずは簡単なものを何回も作ってみる方がいいと思う

698: おさかなくわえた名無しさん 2019/11/04(月) 09:31:39.76 ID:qMKteSp2
偏食が激しい人には、クックドゥとかの市販品を
上手く使うのもアリだよ

自分の知人の飯ウマの人も色々とやったけれど
旦那さんは市販品のルーとか使った方が好みで
理由を聞いたら、給食や安い外食と同じ味付けだから
食べ慣れた味だから、で脱力したって

市販品は万人受けする味付けださらね

上で書いてあった貴女の得意料理を見る限り
料理スキルはあるから
世の中には食に興味が無い人も多いから

引用元:http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/kankon/1572348505/
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