362: 名無しの心子知らず 2007/12/26(水) 11:07:57 ID:KxJKBfcT
犯*まがいのセコケチ被害に比べたらプチなんで
お恥ずかしいんですが、投下させてください。
うちではちょちょく煮豚を作り置きする。
豚バラをたこ糸で巻いてゆで、
醤油ベースの煮汁につけ込んで味を染みこませるやつ。
一度に何本も作って冷凍しておき、
ラーメンにのせたりチャーハンに使ったりする。
ママ友にお世話になった時とか、子供がおやつをよばれた後なんかに、
ちょこっとお返しにあげたりして喜ばれていた。
お恥ずかしいんですが、投下させてください。
うちではちょちょく煮豚を作り置きする。
豚バラをたこ糸で巻いてゆで、
醤油ベースの煮汁につけ込んで味を染みこませるやつ。
一度に何本も作って冷凍しておき、
ラーメンにのせたりチャーハンに使ったりする。
ママ友にお世話になった時とか、子供がおやつをよばれた後なんかに、
ちょこっとお返しにあげたりして喜ばれていた。
先日、園でその煮豚の話になって、あげたことのあるママ友Mが
「あれおいしいのよねえ」なんてほめてくれたら、
同じ組だけどほとんど付き合いのないママHが
輪に入ってきて「どうやって作るの?」と聞いてきた。
ざっと説明すると、
「詳しいレシピが知りたいから、家で作るときに見せて」と言ってきた。
大して仲良くないので口を濁していたら、
ママ友が「私も見たいな~。混ぜて」と言ってきた。
仲良しと一緒なら、と思い、それから1週間ぐらい経って
煮豚を作る日を設定し、ママM、Hを招いて作業工程を見せながら説明。
この煮豚は翌日にならないと完成しないので、
できたものをクレ!と言われることもなくその日は終了。
ふたりとも、レシピをメモって帰った。